Tema: Valg til videregående skole - Restaurant- og matfag
Navn: Lolita Lepa
Bor i Övertorneå
Går på: Restaurant- og matfag, vg1
Navn: Vanja Nuojua
Bor i Övertorneå
Går på: Går på: Restaurant- og matfag, vg1
Kan du fortelle litt om deg selv?
Lolita Lepa: Jeg er 16 år og bor i Övertorneå. Jeg kom til Sverige fra Estland for åtte år siden. På fritiden er jeg sammen med venner, og så går jeg på boksing.
Vanja Nuojua: Jeg er 16 år og bor i Övertorneå. Jeg liker å være ute i naturen og å være sammen med hunden min. Om vinteren står jeg på slalåm, og om sommeren bader jeg.
Du har valgt å ta restaurant- og matfag. Var det et opplagt valg?
Lolita: Nei, det var det ikke. Jeg vurderte helse- og omsorgsfag, for moren min jobber i helsevesenet. Da jeg var fem, gikk jeg på teater og dans, så estetiske fag var også et alternativ. Men tanten min jobber i besøksnæringen, så sånn fikk jeg ideen til denne studieretningen.
Vanja: Jeg vurderte mange alternativer, blant annet økonomi, elektro og barne- og ungdomsarbeider. En lærer fortalte hva man gjør på et restaurantkjøkken, og det gjorde meg interessert i restaurantfaget.
Har utdanningen levd opp til forventningene?
Lolita: Jeg hadde ikke trodd at det skulle være så gøy som det faktisk er. Det er mer sosialt enn det jeg så for meg. Jeg synes det er bra.
Vanja: Ja, det er slik jeg forventet meg. Jeg liker fagene ganske godt.
Hva er det beste med utdanningen?
Lolita: At det er et praktisk yrke.
Vanja: Det beste er når vi er på kjøkkenet og jobber med ting.
Hva liker du minst med utdanningen?
Lolita: Jeg er ikke så glad i de skriftlige oppgavene.
Vanja: Teori er kjedeligere.
Hva slags fremtidsplaner har du?
Lolita: Jeg har lyst til å drive min egen hundebarnehage, men jeg er interessert i mye forskjellig.
Vanja: Jeg vet ikke helt hva jeg vil gjøre i fremtiden. Jeg vil gjerne teste ut forskjellige jobber.
